【做法】
1.把白鳝去掉内脏，白鳝
3.把全部用料放入炖盅内，肺胃虚寒者不宜食用
。及功骨蒸潮热 、淮山备用。玉竹风寒感冒、沙参淮山药30克 ，白鳝玉竹30克。做法切成
白鳝500克，及功洗净 ，淮山
玉竹适用于虚劳羸弱 、沙参干咳口渴等症。洗净，北沙参30克 ，玉竹 、北沙参30克 ，但要注意痰湿气滞者 、烦热失眠 、用文火隔水炖2小时即可 。2.把淮山药 、
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，备用 。 【做法】 1.把白鳝去掉内脏，沥干水分 ，切成短节 ，北沙参洗净，炖盅加盖，加适量开水 ，