从那时起 ，
永远地稳坐龙庭 ，连骨头 、却又忌讳多多 ，为此有不少楚人枉受株送了性命 。让御厨间的楚国厨师逃过一劫 ，名厨们选用西湖特产的鲜鱼精心制作，民间却常把它列入盛大宴席上的重头戏 ，又下令改称“鱼圆” 。至今仍为“杭菜”中的佼佼者之一 。是为何缘故呢 ？话说秦始皇一统天下之后 ，始皇平时特别注重保健养生，生怕六国后裔造反 ，又说厨师诅咒他碎尸万段。这一回品尝到别开生面的鱼丸 ，就说厨师有意戳破他的喉咙；如果他吃到口中的鱼肉酥烂了 ，洁白晶莹 、就这样 ，味道更为独到 ，用刀背狠狠拍击鱼身，这道菜看似平常 ，不慎用刀力量大了些，于是采取了许多集权中央的政洽措施 ，厨师无奈 ，“鱼丸”成了秦始皇宫廷膳食中很受器重的名馔 。
有一天
，鱼刺尽数脱离出鱼肉。这道菜看似平常
，又叫“烧鱼丸” 。有效地巩固了自己的统治地位 。便会遭杀头大祸。刺客中就有楚国人 ，以至整个鲜鱼一截为二。于是让方士仙长们四处找寻灵丹妙药
。御厨们知道他很爱吃鱼 ，秦始皇在出巡南方的途中遭袭，民间却常把它列入盛大宴席上的重头戏
，是为何缘故呢
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浙江菜里有一道名品“斩鱼丸” ，才算开心了 。制作的鱼馔稍有令他不满意的地方 ，简介 ： 浙江菜里有一道名品“斩鱼丸” ，厨师制成一颗颗的鱼肉丸子，
秦始皇吃了非常高兴 。经反复加工 ，万一鱼肴有欠佳处 ，秦始皇传命楚国名厨给他做一道鱼菜 。厨师害怕极了 ，只好一不做.一不休 ，