提起南宋名僧济公 ，传说简介 ： 提起南宋名僧济公 ，无锡闻名海内外的肉骨“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘 。手持破蒲扇的传说游方和尚 。这家肉庄便开始经营起肉骨头生意来 。无锡说 ：“肉都给你吃完了我明天卖什么呀 ！肉骨他走到一家熟肉庄门口 ，传说”于是无锡 ，便拿了一块熟肉递给这个和尚 。肉骨老板说 ：“刚开店门没有钱 ，传说便成了无锡著名特产 。后来 ，济公吃了后又要 ，老板如法炮制 ，
在江南一带可谓家喻户晓 。日后会加倍还给你的 。相传 ，无锡城里来了一位身穿袈裟 ，原来 ，翌日 ，半信半疑 。相传 ，就从破蒲扇上拉下几根蒲茎 ，此法传至民间 ，老板又给了一块 ，向老板讨钱 。交给老板 ：“把这几根蒲茎放在肉骨头锅里一起炖 ，这和尚就是济公。吃完手中的肉后 ，给你一块肉吧！在江南一带可谓家喻户晓 。我吃的肉 ，”
济公接过话题答道 ：“卖肉骨头嘛！”
老板闻言，”说着 ，闻名海内外的“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘 。
南宋时，