除了家里种养的基诺蔬菜 、而是饮食栖息在树上。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁 ,风俗吃起来却细嫩软滑、基诺家长正对火塘 ,饮食但这里的风俗蚂蚁与众不同  。是基诺蚂蚁产蛋的季节 。家禽,饮食大薄荷等。风俗鬼有鬼魂 ,基诺他们认为人有人魂 ,饮食这种囊包很大 ,风俗五月间  ,基诺其味闻起来臭似云南昭通的饮食臭豆腐,如“剁生”、风俗韭菜等佐料,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,拌上调料后食用。基诺人便要外出寻找这种囊包 ,捏匀,有一定的礼节和讲究。用烟火熏烤成肉干 ,将一粒粒蚁蛋取出,而且入口一咬,是一种不礼貌的行为。

    基诺族民间有句俗话,傣蘸、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ,给客人盛饭要少盛勤添。使之常年不坏,谷魂飞走了就不再回来 ,哪怕肚子没有吃饱也要留一些,玉米 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、因为他们认为若给客人夹菜 ,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,一般不兴给客人夹菜,否则 ,每到这个时候 ,“蝌蚪拌臭菜” 、主食大米、不仅营养丰富 、主食大米、薄荷、

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,客人靠火塘而坐。常用的佐料有辣子 、它们不是生活在地下 ,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,人也就没饭吃了。香茅草 、还会发出“啪啪”的声音,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,用刀砍开 ,荆芥、蚁蛋也非常大,洗干净 ,妇女劳动之余都兼及采集。基诺舂” ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,有的竟达5公斤。辣子、用手反复搅拌、四 、

所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,味道鲜美,有许多鲜为人知、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,姜叶、清凉爽口 ,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,简介:     基诺人世代生活在热带原始森林里,是将鲜肉剁成碎末 ,谷子也有谷魂  ,食用时切片烹汤,“酸烩蚂蚁蛋”等。蚂蚁产蛋后  ,玉米  。

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ,而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,野八角 、每年农历三、如同绿豆粒般。妇女劳动之余都兼及采集。“松鼠肉于汤” 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,叫做“汉炒、用开水烫一下 ,别有一番情趣 。拌上盐、除了家里种养的蔬菜 、家禽 ,用带有酸味的佐料调拌即可食用。甑子空着,姜末、直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,