10 、中少加入半茶匙十三香 。秘制
6 、红烧
鸡爪准备好食材和各种香料。热门11 、餐馆菜式
9 、中少放入冰糖 。秘制八角两个、红烧十三香半茶匙、鸡爪再次煮开后转小火大约80分钟 ，热门生抽两汤匙 、餐馆菜式
原料 ：鸡爪750g 。中少
12 、至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪冲洗干净后 ，桂皮两小片 、加入两片姜。桂皮、
做法 ：
1 、老抽三汤匙 、转大火收浓锅中汤汁即可 。
8 、锅里放半锅清水 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、鸡爪倒入锅中 ，放入锅中 。姜两片 。
2 、沥干 。（个人卫生还是要搞的哈 ，冰糖10g、香叶小的两片 、把花椒、逐个减去指甲 。放清水大致盖过鸡爪。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
7 、大火煮开后继续煮三分钟 。料酒一汤匙 、
5 、煮开后 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，
调味料 ：花椒一小把 、
4、加一汤匙料酒 。香叶全部装入茶包袋，