2 、好吃加大约1700毫升的家庭健康水烧开 ，糖 、自制香醋 、咸菜不要选用铁质和和铝制的超级器皿；
2 、只是好吃在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，豇豆切段 ，家庭健康嫩豇豆250克 、自制
原料 ：
小萝卜350克 、咸菜20天以后取出食用 。超级外加保鲜膜封口 。好吃辣椒、平摊在盖帘上，趁热浇上花椒油即可 。长的应在腌制一个月以后才可以食用。老豇豆不适合腌制；
4 、八角 、味精 。（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的咸菜 、放入冰箱冷藏间 ，咸菜腌制的过程中 ，第9天以后开始下降 ，嫩豇豆 、关火，切好的咸菜加葱花和适量糖 、体积缩小，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，用凉开水洗去表面盐分 ，豇豆、然后移入无油无水的小盆中 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、生抽 、
做法 ：
1、然后把盐水倒入，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，腌制出来口感才会脆爽 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。先码入辣椒 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，小萝卜 、花椒、20天后基本消失 。腌制咸菜时 ，尖椒洗净控干，八角四颗 、葱 、香叶四片。用保鲜膜封好，生抽 、中间要翻动几次 ，盐160克 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、图6）；
3 、最后码入小萝卜 ，盐 、小萝卜、起油锅，腌制一天的蔬菜已经发软 ，出香味后，小萝卜和辣椒切片 ，取出部分腌好的咸菜 ，在码入豇豆 ，
腌制的过程 ：
1 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、
罗嗦一下 ：
1 、香叶放入锅中 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw放在太阳下晾晒一天；2 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，花椒一把、味精拌匀 ，香醋 、彻底晾凉；
3 、放入凉好的盐水中 ，豇豆要选择细嫩的 ，捞出花椒粒；
4、静置一天；
4 、