2、小吃
做法 ：
1 、灌饼油温热下入饼皮。家自具人街头鸡蛋
11 、制最
8 、小吃油、灌饼擀成薄饼；
7、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。制最团圆；
6、小吃盖上锅盖 ，灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋
13 、制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃生菜 。面案抹少许油防粘 ，遇热会鼓起很大的气泡 。把面片卷起来；
4 、
10、
9、面粉用温水和成比较柔软的面团，
原料 ：面粉 、经过翻面的面皮 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、比平时烙饼的时候多放一点油 。一面面皮凝固之后 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，翻面煎 。平底锅放油 ，面皮起的变化 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，将面团擀成椭圆形的大片；
3、
切成小段；5、花椒盐、