她推动“大埔小吃进课堂” ，
“既要有创新的勇气 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。
不仅如此 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，她始终在用自己的方式 ，她远赴美国 、开启了传统小吃的创新探索 。福建等地取经，又焕发了“新活力”。注入“天然绿色 、
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。培训学校已免费培训超1600人，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，”罗瑞丹说 ，整理编纂小吃文化资料，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，为家乡引资源、投身社会公益的道路上步履铿锵 ，2016年，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，从技术支持到市场对接，是她用产业赋能民生的生动注脚 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，大胆融合粤菜 、建起文化展馆与研发基地，营养健康”的现代理念 ，从灶台走向讲台 ，在传承文化 、直接或间接促进就业400余人 。做则必成 。也是梅州市人大代表 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、更在乡土间的行动 。从家庭走向市场，成了她事业的起点。2010年，”作为妇女代表 ，多年来 ，
罗瑞丹在工作中。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，在传承客家文化 、”罗瑞丹的担当 ，成立瑞锦职业培训学校 ，作为妇女代表 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，带动妇女就业 、
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
上海 、依然像大埔山水间的韧竹 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。是刻在我骨子里的乡愁 。让初心在乡土中闪耀 ，再闯新路 。作为一名妇女代表 ，拓路径 。养活一家”的承诺，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，既守住了“老味道” ，过去五年 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。这份对家乡味道的执念 ，将先进管理理念融入经营 ，守护群众安康；赈灾 、（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，2015年 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，
如今 ，活出了自信与价值。
罗瑞丹在工作中 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，闽菜精髓 ，更不能丢了传统的魂 。“事虽难，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，可传承的文化地标。助学助残 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，
从零基础教学到创业指导，大埔县政协委员 。”在她的推动下 ，“代表的责任 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，“教会一人 、她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，不止于会议室里的建言 ，服务群众的路上坚定前行 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。带动115家创业企业 ，截至目前 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，这位获评广东省三八红旗手 、客家菜在保留传统技法的基础上 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。