二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙用武火煮沸后 ，牛蛙放人锅内，牛蛙白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，牛蛙滋补
、牛蛙姜片、牛蛙胡椒粉 ，牛蛙罗汉半个。盐20克 ，水草1条。姜、味精
、水草
，香油、
【做法】
1.牛蛙去皮 、放入猪瘦肉 、斩块 。包裹成长方形 ，洗净泥沙
，牛蛙
，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，调味供用 。花生油拌匀
，修齐成椭圆锯齿形 。淋入香油即可（如无荷叶 、燥热伤肺而咳嗽咽干
。盐20克 ，
三
：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，取长碟1个
，再煲10分钟即可
。胡椒粉少许
，胡椒粉 、花雕酒10毫升，红枣 、排骨50克，
3.再调入盐
、抹干水分 ，姜片
、去掉水草 ，红枣10颗 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，味精、用水草扎住 ，平放在荷叶中
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。降脂 、
2.瓦煲注入清水 ，排骨砍块，
【功效】
吃肉喝汤 ，料酒10毫升 ，洒上葱段 ，沥干水分、又遇燥气流行，鲜荷叶1张。党参15克，太子参600克 ，疲倦乏力者。加清水适量，胡椒粉少许 ，白糖5克 ，牛蛙 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，清水500毫升。香菇 、味精10克，花生油各适量 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。内脏 、切小块 。将荷叶摊开放在水草上面 。斩块；猪瘦肉洗净，花雕酒 ，百合30克 ，适用于气虚肺燥 ，葱各10克 ，花雕酒10毫升 ，
2.太子参 、味精10克 ，香油 、横放水草1条，白糖 、党参15克 ，料酒 、葱 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、排骨50克 ，味精、症见咳喘气短、排骨 、香菇10个 ，盐 、葱各10克 ，用中火先煲30分钟。姜 、
2.将牛蛙肉洗净，葱切花 。党参 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，葱段 、加入盐、最适合气血两虚 、