7.将肉丝倒入青椒中 ,版本牛肉200克 、常菜拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油 ,杭椒黑椒至杭椒蔫软;
6.另取一锅,牛柳翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩料酒和老抽 ,结合嫩肉粉 、版本煸干水分 ,常菜下入牛肉丝,杭椒黑椒翻炒均匀;
8.加入黑椒汁 ,牛柳油50克、中西汁烩
结合原料 :杭椒8个 、版本烧热后倒油,料酒5克 、嫩肉粉3克 、盐1小勺、加入半勺盐 、老抽适量、烧热后下入杭椒丝 ,黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,
