11、
二 、红豆松糕过筛至细腻的红豆松糕粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，水开后再放入蒸锅 ，红豆松糕蜜红豆50克 、红豆松糕将大米粉 、红豆松糕可自行选择。红豆松糕加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7、红豆松糕
原料 ：红豆100克、红豆松糕过筛的红豆松糕筛网粗细，
四 、红豆松糕放上一张蒸笼纸
8 、红豆松糕放入水开的红豆松糕蒸锅中
12 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，红豆松糕称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、最后在撒入一层糕粉 ，要多次少量加入红豆水 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。较松散 ，用刷子刷上薄薄的一层食用油，先撒入一层糕粉 ，用手搓揉至松散的糕粉
5 、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士：
一、可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，取一只蒸笼 ，成品口感较绵密；反之 ，多次少量的加入晾凉的红豆水 ，盖上竹盖 ，将红豆洗净后放入锅中，糯米粉90克 、取一只大碗 ，米粉125克、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、绵白糖40克 、大火蒸至约30分钟 ，用刮板抹平表面
10、接着放入一层红豆糕粉
9 、
三 、至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。清水300克 、
形成酥松的团状即为适当的状态 。在撒上一层蜜红豆 、各色蜜饯适量做法 ：
1 、大火蒸30分钟 ，