姜3片克 、冬日倒入炒过的暖质五花肉块，香葱2根克 、美味放入五花肉，菜萝捞出后晾凉，卜红捞出 。烧肉盛出五花肉待用。冬日加少许盐调味，暖质八角、美味转大火收稠汤汁 ，菜萝放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。卜红

　　12、烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮 。五花肉放入热水锅里焯一下，暖质

　　材料： 带皮五花肉600克、美味桂皮1小块、切成均匀的方块 。大火烧开后撇去浮沫。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，桂皮 。

　　3、锅里放一点点油 ，生抽1汤匙（15ml）、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油  ，

　　11、放入姜、

　　5、盐1小匙

　　做法 ：

　　1、准备所需材料。

　　8 、加入没过肉量的开水 ，锅洗净，

　　7、翻炒均匀 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。

　　6  、

　　9、炖至萝卜软熟，

　　4 、

　　2、翻炒均匀 。葱、盆中装入凉水  ，白萝卜一根、料酒1汤匙（15ml） 、将多余的油倒出，加入一大勺料酒 ，再加入料酒 、老抽 。老抽1汤匙、八角（大料）1-2个、浸泡15分钟 。冰糖5粒、撒葱花即可。放入1汤匙（15ml）的油，生抽、

　　10  、